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Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos

Archivos de Categoría: salud

CONMEMORA CON INPROVO EL DÍA MUNDIAL DE LA SALUD 2024: “MI SALUD, MI DERECHO”

Madrid, 7 de abril de 2024. Con motivo del Día Mundial de la Salud revindicamos más que nunca la importancia de una alimentación adecuada, especialmente para personas enfermas o inapetentes. El huevo emerge como un recurso valioso para contribuir a cumplir uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible más importantes "Garantizar...
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NOVEDADES REGULATORIAS SOBRE EL HUEVO EN ESPAÑA

  • Nuevas condiciones de uso de los huevos y ovoproductos en la cocina profesional

  • La fecha límite de venta de los huevos al consumidor pasa a ser de 28 días tras la puesta

 

Condiciones para la donación de huevos desde establecimientos... Leer más

COMUNICADO DE INPROVO “BROTE DE SALMONELA EN SEIS PAÍSES DE LA UE INVESTIGADO POR el CECDC Y EFSA

Madrid, 16 de febrero de 2022.- El reciente estudio publicado refleja el resultado de una investigación epidemiológica realizada sobre varios brotes de salmonelosis detectados en países de la UE en 2019, 20 y 21, que se reparte de forma desigual: en Francia se han contabilizado 216 casos, en España 22, en Países Bajos...
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