|
Nuevas condiciones de uso de los huevos y ovoproductos en la cocina profesional
La fecha límite de venta de los huevos al consumidor pasa a ser de 28 días tras la puesta
5 de enero de 2023.- El 22 de diciembre de 2022 entró en vigor el
Leer más
Comunicado de INPROVO en relación con el brote de salmonela detectado en seis países de la UE investigado por el Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
Madrid, 16 de febrero de 2022.- El reciente estudio publicado refleja el resultado de una investigación epidemiológica realizada sobre varios brotes de salmonelosis detectados en países de la UE en 2019, 20 y 21, que se reparte de forma desigual: en Francia se han contabilizado 216 casos, en España 22, en Países Bajos y Reino...
Leer más
|
Juan Montalvo, 5, 1º D - 28040 - MADRID
+34 91 055 02 57
inprovo@inprovo.com
Login
