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Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos

Archivos de Categoría: Huevo y ovoproductos

Comunicado de INPROVO en relación con el brote de salmonela detectado en seis países de la UE investigado por el Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)

Madrid, 16 de febrero de 2022.- El reciente estudio publicado refleja el resultado de una investigación epidemiológica realizada sobre varios brotes de salmonelosis detectados en países de la UE en 2019, 20 y 21, que se reparte de forma desigual: en Francia se han contabilizado 216 casos, en España 22, en Países Bajos y Reino...
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Aumenta el censo de gallinas ponedoras en 2019 en España

  • El número de granjas permaneció estable, con 1323 en 2019
  • El censo de ponedoras alcanzó los 45,8 millones, un 5% más que el año anterior
Madrid, 20 de abril de 2020 – El Ministerio de Agricultura ha enviado a la Unión Europea el censo de gallinas ponedoras del año anterior, desglosado por sistema de producción. En 2019...
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Crece el consumo de huevos en hogares durante estado de alarma por el Covid-19

  • Las compras en hogares de alimentos crecen muy por encima de las del año 2019 entre el 9 de marzo y el 5 de abril, un 20% de media.
  • Los huevos comprados en este período aumentan un 33% respecto del año anterior.
Madrid, 20 de abril de 2020 – Las compras de alimentos en España...
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INPROVO presenta a la “Gente del Huevo”

  • Los profesionales explican su trabajo en el proceso de producción, comercialización y transformación del huevo.
  • La avicultura de puesta en España ocupa a más de 10.000 trabajadores directos y 60.000 indirectos, con amplia presencia de mujeres.
  Madrid, 14 de febrero de 2020 – INPROVO, la interprofesional del huevo, lanza la iniciativa “Gente del Huevo” en...
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