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Aunque el consumo de huevos en los hogares españoles cayó un 8,2% hasta noviembre de 2021 respecto a 2020, sigue manteniéndose por encima de los años previos a la pandemia. En total, hasta noviembre de 2021 se consumieron 407,9 millones de kilos en casa, un 6,16% más que en 2019
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EL CONSUMO DE HUEVOS EN LOS HOGARES ESPAÑOLES SE MANTUVO AL ALZA EN 2021
COMUNICADO DE INPROVO “BROTE DE SALMONELA EN SEIS PAÍSES DE LA UE INVESTIGADO POR el CECDC Y EFSA
Madrid, 16 de febrero de 2022.- El reciente estudio publicado refleja el resultado de una investigación epidemiológica realizada sobre varios brotes de salmonelosis detectados en países de la UE en 2019, 20 y 21, que se reparte de forma desigual: en Francia se han contabilizado 216 casos, en España 22, en Países Bajos...
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AUMENTA EL CENSO DE GALLINAS PONEDORAS EN ESPAÑA EN 2019
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El número de granjas permaneció estable, con 1323 en 2019
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El censo de ponedoras alcanzó los 45,8 millones, un 5% más que el año anterior
CRECE EL CONSUMO DE HUEVOS EN LOS HOGARES DURANTE LA COVID-19
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Las compras en hogares de alimentos crecen muy por encima de las del año 2019 entre el 9 de marzo y el 5 de abril, un 20% de media
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Los huevos comprados en este período aumentan un 33% respecto del año anterior
