El año 2017 ha terminado con un total de 33,1 millones de pollitas ponedoras nacidas en España, lo que supone un 11% más que el año 2016. La media mensual ha sido de 2,8 millones de pollitas nacidas.
Las reposiciones (nacimientos de pollitas en España, menos las exportaciones, más las importaciones) han alcanzado los 38,8 millones...
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LIDL ANUNCIA QUE NO VENDE YA HUEVOS DE GALLINAS EN JAULA EN ESPAÑA
La cadena de supermercados Lidl comunicó el pasado 17 de enero su decisión de no comercializar huevos de gallinas en jaula en España desde 2018. Con esta medida, Lidl se ha adelantado a algunos de sus competidores que habían anunciado con anterioridad que dejarán de vender huevos de gallinas enjauladas en 2025. Según su comunicado, "la...
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Sostenibilidad medioambiental
El sector productor de huevos de la Unión Europea aplica las condiciones de producción definidas por la normativa comunitaria y que conforman el denominado Modelo Europeo de Producción.
La sostenibilidad medioambiental es una de las políticas que definen este Modelo y que más demandan los ciudadanos de la UE. Su objetivo es...
Producción de huevos en España
En 2016 había 1.193 granjas de producción de huevos en España y 43,6 millones de gallinas ponedoras.
El 93% de gallinas españolas se alojan en jaulas acondicionadas, y las granjas registradas para producir en este sistema son 525 (el 44% de las españolas).
Destacan las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha y...
