La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en colaboración con el Instituto de Estudios del Huevo, presenta los proyectos de innovación que están desarrollando cuatro compañías españolas pioneras, con el objetivo de sacar el mayor beneficio posible de uno de los alimentos más completos que existen, y poner en valor...
La organización Interprofesional del Huevo y de los Ovoproductos (INPROVO) recuerda la norma que ha entrado en vigor recientemente por la que bares, restaurantes y establecimientos que preparan alimentos para consumo inmediato, puedan utilizar huevos frescos en sus recetas, con todas las garantías de calidad y seguridad
La innovadora campaña, cofinanciada por la UE, se desarrolla en España, Francia y Hungría en los años 2023 a 2025 con el objetivo de aumentar el conocimiento de los consumidores sobre los beneficios de la producción de huevo en la UE y su interés en la dieta
Promueve entre los más jóvenes los beneficios de los huevos producidos con los estándares del Modelo Europeo de Producción
Las acciones principales se desarrollan en redes sociales, y la información sobre el huevo se hace llegar de forma entretenida gracias a la gamificación
