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Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos

Qu’est-ce que Inprovo?

INPROVO est l’organisation interprofessionnelle de l’œuf et les ovoproduits. Les organisations interprofessionnelles en Espagne sont réglementées par la Loi 38/1994, du 30 décembre, qui régule des organisations agricoles interprofessionnelles.

Ils sont des instruments de collaboration et de coordination entre les différents acteurs de la chaîne alimentaire d’un secteur et contribuent à son efficacité et sa transparence. Il n’y a qu’une seuleorganisation per secteur au niveau nationale. L’approbation et contrôle correspond au Ministère de l’Agriculture. L’organisation interprofessionnelle Inprovo agroupe les associations d’opérateurs de la chaîne alimentaire de l’œuf au niveau de l’État espagnole. Ilsreprésentent de la production (fermes) à la commercialisation et industries agro-alimentaires (centres d’emballage et industries de élaboration d’ovoproduits).

Inprovo a été fondé le 2 décembre 1997 et a été reconnu comme organisation interprofessionnelle aliment par le Ministère de l’Agriculture le 30 juin 1998. C’est le lieu de rencontre qui doit prendre les décisions concernant la régulation interne du secteur dans les domaines définis par la Loi et les règlements administratifs.