INPROVO PRESENTA SU NUEVA CAMPAÑA #SALUDOBLE Y LOS PRINCIAPLES DATOS DEL SECTOR DEL HUEVO EN 2023

EL HUEVO ESPAÑOL,

RÉCORD DE FACTURACIÓN Y CONSUMO EN 2023

El sector del huevo alcanzó en 2023 una facturación de 2.278 millones de euros, un 30% más que en 2022 y es ya el 8,2% del valor de la producción total ganadera y el 3,5% de la agraria
En 2023 la producción española fue de 1.164 millones de docenas, el 13,54% del total de huevos de la Unión Europea. España es el tercer mayor productor de la UE
1 de cada 3 gallinas ponedoras se crían en sistemas alternativos. El porcentaje de gallinas alojadas en sistemas sin jaula casi se ha triplicado en los últimos 6 años, hasta el 33% actual
Castilla-La Mancha (266 millones de docenas) es la región que lidera el ranking de producción de huevos en España, seguida por Aragón (202 millones) y Castilla y León (198 millones)
Cántabros (178 huevos al año), navarros (176) y vascos (169) lideran el consumo de huevos en 2023. Extremeños (104), baleares (122), y murcianos (123) se sitúan a la cola.
Como en 2022, el huevo resiste la caída del consumo alimentario y es el alimento de la cesta de compra que más crece en volumen en los hogares españoles, con un 8,7% en 2023
Cada español consumió de media 133 huevos al año en casa, casi 3 huevos a la semana, y gastó de media 28 euros por persona en la compra de este alimento
Bajo el lema #Saludoble, INPROVO sigue promoviendo el consumo de huevos en España con campañas que destacan su valor nutricional y su beneficio para la salud física y cognitiva de las personas

Madrid, 12 de septiembre de 2024.- El sector del huevo español facturó en 2023 2.278 millones de euros, un 30% más que en 2022, según datos del informe “El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cierra así el año 2023 con récord de facturación y consumo, y ya supone el 8,2% del valor de la producción total ganadera y el 3,5% de la agraria.

En 2023 se produjeron 1.164 millones de docenas de huevos en las granjas españolas, un 2,2% más que en 2022. España refuerza su posición como el tercer país productor más importante de la Unión Europea, con el 13,5% de la producción total, por detrás de Francia (14,4%) y Alemania (14,1%), y por delante de Italia (11,8%), Polonia (8,2%) y Países Bajos (7,7%).

El número total de granjas destinadas a la avicultura de puesta en España ascendió a 1.809, un 9,4% más respecto al año anterior, y el censo de gallinas ponedoras fue de 47,7millones de aves, lo que representa también un aumento del 1,7% en este último año.

El porcentaje de gallinas alojadas en sistemas alternativos se triplica en 6 años

Tal y como se observa en los últimos años, ¡crece en 2023 el censo de gallinas alojadas en sistemas de cría sin jaulas y 1 de cada 3 ponedoras está en sistemas alternativos -33%-), frente al 67% alojadas en jaulas acondicionadas. Un porcentaje que casi se ha triplicado en los últimos 6 años, pasando del 12,2% en 2017, al 33% actual.

Dentro de los sistemas alternativos, el sistema de producción de gallinas sueltas en el gallinero (código 2) supone el 22% del censo total (un 2% más que en 2022) seguido por el 10% de camperas y el 1% de ecológicas, con los mismos porcentajes respecto al año pasado.

Castilla-La Mancha, Aragón y Castilla y León, los mayores productores de huevos

Castilla-La Mancha, con 266 millones de docenas, continúa siendo la región líder en producción de huevos de España con un crecimiento del 2,2% en el último año, seguida por Aragón con 202 millones de docenas producidas, (+4,4%) y Castilla y León, con 198 millones de docenas (+2,5%).

En el extremo opuesto se sitúan Cantabria (2 millones de docenas), La Rioja (3,4 millones de docenas), y Asturias (3,6 millones de docenas). Sin embargo, en Cantabria y Asturias la producción ha crecido un 28,8% y un 25,5% respectivamente, y son las regiones con mayor incremento en este último año, junto con las Islas Baleares (+33,7%).

El huevo está de moda: el alimento que más crece en volumen de compra en 2023

Respecto al consumo, el huevo es el alimento de la cesta de compra que más creció en volumen en los hogares españoles en 2023. Por segundo año consecutivo, el consumo doméstico de huevos resiste la caída del consumo alimentario (-1,5%), mostrando un crecimiento del 8,7%.

En 2023 los hogares españoles consumieron un total de 407 millones de kilos de huevos , lo que supone un consumo per cápita de 8,68 kilos por persona, es decir, más de 137 huevos por persona al año (una media de casi 3 a la semana), y gastaron una media de 28€ por persona en la compra de huevos.

Nueva Campaña #Saludoble

Con el objetivo de seguir promoviendo el consumo de huevos en España, y poner en valor el sector productor español y su compromiso con la calidad, la seguridad, el bienestar animal y la sostenibilidad, INPROVO ha puesto en marcha una nueva campaña de publicidad, que arranca el 16 de septiembre en España.

Bajo el lema #Saludoble, la interprofesional seguirá destacando el valor nutricional del huevo y su importante papel en la alimentación en todas las etapas de la vida, con beneficios para la salud física y cognitiva de las personas.

La campaña contará con dos anuncios de 10 segundos, que se emitirán en las principales cadenas de televisión entre el 16 de septiembre y el 11 de octubre. Se completa con activación en medios digitales, redes sociales (Hoy huevo (@hoyhuevo) • Fotos y videos de Instagram; (4) Hoy huevo (@HoyHuevo) / X; Hoy huevo | Facebook; Hoy Huevo - YouTube) y la página web www.hoyhuevo.es, donde los usuarios podrán encontrar información sobre el huevo y sus propiedades nutricionales, cómo consumirlo, recetas fáciles para todos los públicos, artículos divulgativos y materiales de la campaña.

Accede aquí a los spots: Spot #SaludOble 1 / Spot #SaludOble 2