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Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos

Archivos de Categoría: Huevo y ovoproductos

EL HUEVO PROTAGONISTA INDISCUTIBLE EN 2021 EN LOS PLATOS FUERA DEL HOGAR

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) presenta la segunda edición del “Observatorio del Consumo de Huevo en España”, que profundiza en los hábitos de consumo de huevos de los españoles fuera del hogar durante 2021. [spacer]

Principales Conclusiones:

  • 2 de cada 3 españoles pidieron platos con...

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EL SECTOR DEL HUEVO DE LA UE CELEBRA SU ASAMBLEA GENERAL EN MADRID

  • La asociación europea de comercializadores de huevos y ovoproductos (EUWEP) se reunió, tras dos años de pandemia, para evaluar los retos del sector y acordar sus líneas de trabajo

  • La anunciada desaparición de las jaulas, la revisión de las normas de comercialización, el impacto de la influenza aviar o de...

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EL CONSUMO DE HUEVOS EN LOS HOGARES ESPAÑOLES SE MANTUVO AL ALZA EN 2021

  • Aunque el consumo de huevos en los hogares españoles cayó un 8,2% hasta noviembre de 2021 respecto a 2020, sigue manteniéndose por encima de los años previos a la pandemia. En total, hasta noviembre de 2021 se consumieron 407,9 millones de kilos en casa, un 6,16% más que en 2019

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COMUNICADO DE INPROVO “BROTE DE SALMONELA EN SEIS PAÍSES DE LA UE INVESTIGADO POR el CECDC Y EFSA

Madrid, 16 de febrero de 2022.- El reciente estudio publicado refleja el resultado de una investigación epidemiológica realizada sobre varios brotes de salmonelosis detectados en países de la UE en 2019, 20 y 21, que se reparte de forma desigual: en Francia se han contabilizado 216 casos, en España 22, en Países Bajos...
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