Los productores y comercializadores de huevos de la UE, desde las organizaciones Copa-Cogeca y EUWEP, (con las que trabajan los productores españoles a través de ASEPRHU e INPROVO) han solicitado cambios en la normativa de comercialización de huevos que permitan a los productores de huevos camperos comercializar los huevos de gallinas...
Desde el 20 de julio, cuando la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) recibió a través del Sistema Europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), comunicación de Bélgica sobre la detección de fipronil...
El sector productor de huevos en España se compone de unas 1.100 granjas que alojan gallinas en cuatro sistemas de producción. Todas las granjas comerciales, de cualquier tamaño y sistema de producción, aplican las normas del Modelo Europeo.
Las granjas españolas están ubicadas en el medio rural, tienen...
