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Se consumieron más de 15 millones de raciones a la semana en los hogares
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El huevo ganó peso en los menús de los hogares españoles, y fue protagonista en 3 de los 15 platos más cocinados
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La tortilla de patata ocupó el séptimo lugar del ranking nacional, tras...
EL SECTOR DEL HUEVO ESPAÑOL CRECIÓ UN 17,5% EN FACTURACIÓN EN 2020
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El sector del huevo creció un 17,5% en facturación en 2020, alcanzando los 1.056 millones de euros en ventas para consumo en hogares en 2020, frente a los 848 millones de euros logrados en 2019, y representa el 1,33% del valor del sector de la alimentación en España
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Cada español...
OBSERVATORIO DEL CONSUMO DE HUEVOS: EL HUEVO REPRESENTA EL 1,3% DEL VALOR DE LA ALIMENTACIÓN EN ESPAÑA
Los productores de huevos necesitan saber cómo evoluciona el mercado. Qué huevos compran los consumidores, cuándo y para qué los usan son datos relevantes que ayudan a definir estrategias de producción o marketing.
Invitamos a los miembros del sector a la sesión titulada "Observatorio del consumo de huevo en España" que ha...
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