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Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos

Sobre: Maria del Mar Fernandez Poza

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DIA MUNDIAL DEL HUEVO, 14 DE OCTUBRE: EL SECTOR DEL HUEVO ESPAÑOL FACTURÓ 1.035 MILLONES DE EUROS EN 2021

  • En 2021 la producción española fue de 1.129 millones de docenas, un 2,2% inferior a la de 2020. Sin embargo, en comparación con 2019, la producción creció un 3,8%, y la facturación un 6,2% 
  • La producción de huevos española supone el 16% del total de la Unión Europea. Nuestro país escala un puesto en...
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Comunicación, De la granja a la mesa, Huevo y ovoproductos, Organización, Sector económico
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3 de cada 4 padres cree que sus hijos deberían comer más huevos

Mejora la percepción de los españoles sobre las ventajas nutricionales del huevo  
  • La gran mayoría de la población (87%) cree que el huevo ofrece muchos beneficios nutricionales, y el 90% considera que es un alimento bueno para el cuerpo y para la mente 
  • El 80% de los españoles afirma que comer huevos más de 3...
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Comunicación, De la granja a la mesa, Huevo y ovoproductos, Organización, Sector económico
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Observatorio del huevo 2022: Webinar informativo para operadores del sector – 13 de julio, 17:00 h

¿Cuándo?: Día 13 de julio, de 17:00 a 18:30 horas. ¿Dónde?: En línea (webinar) ¿Para quién?: Operadores del sector productor de huevos Temas y ponentes:
  • II Observatorio del consumo de huevo 2021: Consumo y percepción sobre el huevo. El  huevo en la alimentación fuera del hogar. (María Urquiza, Jesús Alonso -Lantern-).
  • Índice de costes de producción: Herramienta clave...
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Una de cada cinco comidas fuera de casa lleva huevo

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) presenta la segunda edición del “Observatorio del Consumo de Huevo en España”, que profundiza en los hábitos de consumo de huevos de los españoles fuera del hogar durante 2021 Principales Conclusiones:
  • 2 de cada 3 españoles pidieron platos con huevo el año pasado
  • Consumimos huevos sobre todo...
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